赏花旅游热度攀升,“赏花经济”的全面打开方式
【品橙旅游】3月,春暖花开。随着全国范围内气温的快速回升,油菜花、桃花、樱花、梅花等渐次盛开,赏花旅游热度显著攀升。
3月5日,上海市文旅局所属官方微信公众号发布了上海春日赏花指南,对3月的重点赏花品种和赏花地点进行了推介,包括上海辰山植物园、顾村公园的樱花,上海植物园、杨浦滨江的郁金香,人民公园、黄兴公园的海棠花,上海植物园、醉白池公园的兰花,世纪公园、海湾国家森林公园的梅花等。
根据飞猪、同程、去哪儿、途牛等OTA平台的信息,目前已有超千款春季赏花旅游产品在各大平台上线,3月赏花游的热度同比上涨超过3倍。为了迎战正在到来的赏花旅游热潮,飞猪等平台已启动“春日赏花季”专题促销。平台上的赏花旅游产品不仅涵盖了国内热门的赏花目的地,也包括日本、韩国、新加坡、荷兰、保加利亚等境外目的地。
冬去春来,赏花旅游能否接棒冰雪旅游成为市场大热点?赏花经济又该如何打开?
赏花旅游,以花期预报为“入口”
说到赏花旅游,不得不提日本的“樱花前线”。
樱花美丽易逝,其特质与日本的国民文化相契合,由此成为日本的“国花”。日本国土地形南北狭长,樱花的盛开在日本全国呈现出从南到北渐次推进的特征。为帮助人们在最佳时间赏樱,日本气象株式会社等机构绘制了“樱花前线”图,即预测樱花开花时间的等期日线图。除了“樱花前线”图,气象株式会社等机构还会发布“樱花前线”对应的赏樱城市及赏樱地点信息。
“樱花前线”会有数次发布,愈邻近花期,预报愈准确。游客可以根据“樱花前线”的预报选择最合适的地方赏樱。“樱花前线”不仅受到日本国内民众的关注,也受到大量海外游客的关注。每年均有大量的海外游客根据“樱花前线”的预报日期到日本赏花旅游。根据日本观光局的数据,2023年3月樱花季,访日的外国游客达到了181.75万人。而在2019年,在樱花季最火热的20天时间里,共有约500万海外游客到访日本。
2024年“樱花前线”预报(2月29日,第6次预报)
来源:日本气象株式会社官网
我国幅员辽阔,花卉种类繁多,赏花旅游市场供给充足。仅以3月份为例,全国范围内可供观赏的热点花卉品种即包括油菜花、樱花、桃花、杏花、杜鹃等。其中,江西婺源、云南罗平、江苏兴华等地是油菜花的热点观赏地;湖北武汉、江苏无锡、贵州平坝、江苏南京、浙江杭州等地是樱花的热点观赏地。
表1 3月赏花旅游热点花卉品种及地区
来源:根据网络资料整理,不完全统计
基于我国丰富的花卉资源和广泛的赏花旅游需求,编制中国版的“樱花前线”,并以此促进赏花旅游的发展,从逻辑上来讲,顺理成章。
根据中国气象报的报道,今年2月份,上海市浦东新区气象局联合上海市气候中心、浦东新区生态环境局、世纪公园发布了2024年浦东新区梅花初花期预报。此前,浦东新区气象局已连续20余年开展桃花花期的预报,梅花花期的预报则始于2022年。2021年3月,江苏省气象服务中心也联合各地市气象局推出了2021年江苏花期预报,为公众出游赏花提供了参考。
墨迹天气是一款专业的天气及关联服务应用。在墨迹天气APP会员功能板块的生活服务项目中,有当季的樱花、油菜花、桃花花期预报,面向用户提供花期预报及赏花景区推荐服务。以樱花预报为例,除了根据位置信息提供附近的樱花景区推荐之外,还提供类似“樱花前线”的国内赏樱花期预报信息。
墨迹天气2024年樱花花期预报
来源:墨迹天气APP
除墨迹天气外,华为手机自带的天气预报服务——华为天气,也根据不同季节的气候变换规律,通过花期卡片的形式向用户推送多种常见花卉的花期提醒。点击花期卡片进入相关页面后,能获得当前位置的气温、晴雨等气象信息,以及附近适合观赏的赏花地点。
虽然国内目前已经有相关机构和企业在进行花期预报和信息提供服务,但都没能达到日本“樱花前线”的社会影响力和市场引流效应。原因何在?
从气象和花期信息的准确度和及时性等角度来说,中日之间并无显著差距,中国版“樱花前线”的品牌难以建立,影响力难以形成,其主要原因或在于两个方面:一是樱花是日本的“国花”,与日本人的日常生活及文化思想关系密切,获得的国民关注度和媒体宣传力度大,在海外宣传推介中,也能获得极高的资源支持和关注度。而我国花卉品种繁多,不仅各地的宣传推广着力分散,而且民众的关注点也比较分散,难以像日本樱花一样形成非常集中的关注度。另一个方面的原因是,国内的花期预报还未形成闭环的商业模式。对于气象部门来说,多为公益性信息服务,信息的发布和更新难以持续;对于文旅部门来说,赏花旅游只是当季宣传工作的一部分,如无有效机制,难以进行持续性和大规模的宣传;对于墨迹天气等企业来说,也只能作为用户服务的一部分,其商业转化主要在于增加会员粘性和会员费收入,还未形成更有效的商业模式闭环。
虽然花期预报目前尚未形成成熟的商业模式,但毋庸置疑其是赏花旅游大发展的首要环节。
以城市为主体,打开赏花旅游大发展格局
随着旅游消费从观光旅游向度假旅游、从景区旅游向城市旅游过渡发展,文旅业的竞争已经上升到了城市层级。尤其是淄博、哈尔滨的火爆出圈,更显示出,当整个城市都为游客“奔赴”的时候,城市旅游的吸引力将超乎想象。
就赏花旅游而言,以“市花”为主题,挖掘城市资源发展赏花经济,大有可为。郁金香是土耳其城市伊斯坦布尔的市花。每年4月,伊斯坦布尔都会举办国际郁金香节。在郁金香节期间,伊斯坦布尔的公园里会有数以百万计的郁金香盛开,整个城市会完全“沦陷”在郁金香的海洋之中。节事活动期间,将有研讨会、儿童表演、街头艺术表演和音乐会等活动。拥有郁金香元素的手工艺品、建筑装饰也会出现在城市的各个角落。
我国绝大部分城市都有“市花”,部分城市的“市花”也具有较高的知名度和市场影响力,如洛阳和菏泽的牡丹、北京和天津的月季、上海的玉兰、南京的梅花等。赏花旅游的推动,可考虑以城市为主体,以市花或当季重点观赏花卉为对象,借助政府部门、专业服务机构、媒体机构、旅游企业、市民等多方力量,通力合作,共建共享。
以花期信息预报为起点,加上线上和线下的大范围宣传推广,同时对接上可售的景区、酒店、餐厅、文创产品、线路产品预订链接,再辅以旅游目的地的“花式”“宠客”服务,以及发动本地市民参与志愿服务和口碑宣传,一条“尔滨式”赏花旅游发展链路即可形成。
表2 以城市为主体的赏花旅游发展举措建议
来源:品橙旅游研究整理,仅供参考
“赏花经济”,不止于“走马观花”
要全面打开“赏花经济”,还不能止步于“走马观花”。在日本的“樱花季”,樱花饮料、樱花服装、樱花化妆品、樱花清洁品等商品随处可见,一些旅馆还推出了泡樱花温泉、吃樱花便当的组合产品。
以赏花为主题和牵引,可以开发出多种类型的产品和服务。从细分客群的角度来说,赏花旅游可以通过增加科普知识和课程,开发中小学研学旅游产品;通过增加养生知识和活动,开发康养旅游产品。从衍生品开发的角度来说,除了开发明信片、冰品等产品之外,还可以面向中等及以上收入群体开发手办、工艺美术品;面向年轻群体开发潮玩产品,面向女性群体开发美容美妆产品。在活动方面,除了摄影节、登山节、美食节等活动之外,还可举办露营、市集、非遗体验、骑行、旅拍等主题活动。
市集是各年龄段游客均可参加的活动,既能汇聚人气,也能产生经济收益。3月7日至3月31日,随着东湖樱花竞相盛开,武汉东湖绿道2024“花花游园会”市集活动如约举办。樱花市集设立文创区、美食区和互动游戏区,包含樱花创意美陈打卡点、樱花文创贩卖、樱花手作、樱花美食、互动游戏等特色摊位,共同推出多元赏樱体验。
在赏花方式方面,除了陆地赏花之外,不少滨水型景区利用水域资源,开发出的水上赏花旅游产品(游船赏花),为游客提供了新的视角体验。在无锡太湖鼋头渚,乘坐渡轮或水上游船,漫游湖上,欣赏樱花倒映于湖面的美景,如梦如幻。在杭州西湖,乘船从苏堤到曲院风荷,看樱花与湖水交相辉映,水天一色的美丽画卷令人沉醉。在南京玄武湖,乘船穿行在樱花林间,花香扑面而来,湖水与樱花交相辉映,绚丽多彩的春日风光让人心旷神怡。
除了实体产品和活动之外,“赏花经济”还能朝游戏、文娱等数字产品的方向发展。如王者荣耀花朝节是王者荣耀游戏中的一个重要节日,在花朝节期间,游戏中会有各种活动和福利,还有独特的皮肤和道具,可让游客将线下观花与线上游戏相结合,也借机传播花卉文化,让游客获得更丰富的体验。除王者荣耀之外,诛仙、楚留香、天涯明月刀等网游也有举办花朝节活动。
表3 赏花旅游的延展产品和服务
来源:品橙旅游研究整理,仅供参考
赏花旅游还与乡村振兴的发展密切相关。我国各地乡村均有丰富的花卉作物,尤其是油菜花、桃、梨、杏等经济作物,在春季提供旅游观光产品,在秋季则提供油料和水果。打通一二三产环节,以赏花旅游为起点,助力乡村经济作物的品牌价值提升,通过认养、认购等方式提前锁定销售渠道,通过无添加的方式生产高品质的加工产品,对乡村经济的发展均能形成助力和提升。
一生二,二生三,赏花旅游作为四季旅游的第一个热点主题,打开的不仅是一年中旅游经济的发展序幕,还有多元经济融合发展的大格局。